GAEC Le Vallon - Christiane et Maurice MISSILLIER - Hiver

Toute une gamme de fromages en sortie de village

338 route de Thônes ; Les Faux - 74450 SAINT JEAN DE SIXT

Notre ferme est située au bord de la route reliant Saint Jean de Sixt à Thônes. En sortant du village de Saint Jean de Sixt, nous sommes 200m après le rond-point.

Tel : 04 50 02 77 84

Présentation

Notre ferme est tellement intégrée au village qu'on ne la remarque pas au premier coup d'oeil ! Et pourtant, il y a bien 45 vaches de race Abondance sur place produisant du lait à l'origine de tous nos fromages...


En 1986, nous avons repris l'exploitation créée par le père de Maurice pour y travailler en couple tout au long de l'année. Nous produisons du Reblochon Fermier, de la tomme, de la tomme au fenouil, de l'Abondance, des faisselles et de la tomme blanche (sur commande).


Notre objectif, développer les circuits courts ! Nous travaillons déjà avec de nombreux commerces : La F'nire à Saint Jean de Sixt, la maison Pinot à Magland, 5 boulangeries dans la vallée de l'Arve, etc. Et nous comptons bien les multiplier !

Horaires

Vente de fromages : Tous les jours en continu