Restaurant l'Auberge du Croix

Lorsque vous apercevez le paradis, arrêtez-vous, c'est ici !

Le Croix - 74450 LE GRAND BORNAND

Nous sommes situés à 4 km du parking des télécabines du village, sur la route du Nant Robert. Suivre les panneaux "Le Croix" ou "Auberge du Croix", ils vous mèneront directement à l'auberge !

Tel : 04 50 68 62 84

Site internet : www.aubergeducroix.com

Présentation

Logés à 1345 m d'altitude, on s'enivre chaque jour d'une vue exceptionnelle face à la chaîne des Aravis, dans le chalet des nos aïeux, ancienne ferme d'alpage transformée en restaurant.


Si la vue grandiose offre un premier spectacle à couper le souffle, la restauration de ce chalet typique du 18ème siècle offre un autre émerveillement ! Notre cuisine traditionnelle et inventive met à l'honneur les produits du terroir travaillés avec soin par Gisèle qui, ajoutant sa petite touche personnelle, donne aux préparations des goûts uniques:


- Terrine de lentilles au foie gras et son pain d'épices, - Le diot braisé à la branche de sapin, - Les beignets de pommes de terre de la mémé Fernande (recette identique depuis 1893), - Escalope faisane et son endive braisée, - La coulée fermière de reblochon...


Pour vous proposer des produits toujours frais et locaux, notre carte change au fil des saisons. L'Auberge du Croix, c'est le croisement entre une cuisine authentique, un chalet où l'on se sent bien, une vue imprenable et un accueil pour que vous n'ayez pas envie de repartir ou de revenir au plus vite...

Horaires

Nous sommes ouverts tous les jours de 9h à minuit. Notre restaurant ferme ses portes cette année du 15 novembre au 8 décembre 2014.

Le Petit Futé

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