Notre territoire,
notre passion
Notre territoire,
notre passion
Saveurs des Aravis est un réseau qui rassemble tous les acteurs économiques du territoire qui vendent et mettent en valeur les fromages fermiers et les produits du terroir des Aravis. Il s'adresse à tous ceux qui ont l'occasion de proposer des produits des Aravis : producteurs, fromagers-affineurs, commerçants (et petite restauration), restaurants, traiteurs, artisans.
En respectant une charte qui concerne l'accueil, la qualité, l'origine et les conditions de production des produits, les professionnels de Saveurs des Aravis s'engagent à promouvoir le territoire et ses spécificités.
La force de ce réseau est d’avoir intégré une multiplicité d’acteurs d’horizons différents : producteurs et artisans, prestataires touristiques, association patrimoniale et environnementale… Ces acteurs permettent de créer une véritable synergie et de faire émerger des projets innovants, porteurs d'idées et de résultats.
Saveurs des Aravis, c'est aussi de multiples actions de communication pour faire connaitre le territoire, ses produits et ses traditions. Présent au salon de l'agriculture de Paris, au Palais Gourmand de Thônes, ou encore dans les écoles auprès des plus jeunes, nos professionnels ont la volonté de partager leurs valeurs et de transmettre leurs connaissances.
L'évènement des « Montées à l'alpage » est un exemple de manifestation créé par le réseau. Elles ont rassemblé cette année plus de 10 exploitations en accueillant presque 300 touristes.
Consommer Saveurs des Aravis, c'est contribuer à faire vivre nos montagnes, c'est participer activement au maintien de son agriculture spécifique, attachée aux traditions mais évoluant dans la modernité.
Consommer Saveurs des Aravis, c'est devenir acteur d'un territoire dont l'environnement naturel et culturel n'a pas d'égal.
A la ferme, sur les tables ou les étals, le logo Saveurs des Aravis vous garantit origine et qualité et vous invite à fêter le goût et la tradition.
Montée à l’alpage, dégustations pédagogiques, fêtes locales : nous vous proposons aussi d’autres rendez-vous pour savourer notre art de vivre !
Communauté de Communes des Vallées de Thônes
14, rue Bienheureux Pierre Favre
74230 THÔNES